Carnes processadas
De acordo com Lisa Young, linguiças, salsichas e outros embutidos reúnem gordura saturada, sódio, conservantes e compostos formados em altas temperaturas. Essa combinação estimula inflamação, prejudica a sensibilidade à insulina e favorece acúmulo de gordura no fígado.
Doces industrializados
Bolos, biscoitos e outros doces prontos são ricos em amidos refinados, óleos e aromatizantes artificiais. Eles facilitam o consumo excessivo e fazem com que a fome volte rapidamente.
Snacks salgados
Chips, salgadinhos e produtos similares costumam ter muito sódio, gorduras saturadas e carboidratos refinados, com pouca fibra. Para Young, essa mistura desregula o controle da glicose e contribui para o aumento de gordura abdominal.
Refeições prontas
Pratos congelados e comidas de micro-ondas podem ser práticas, mas geralmente se enquadram no nível máximo de processamento, com alto teor de sódio, gorduras e aditivos.
Fast food
Consumir fast food com frequência afeta a sensibilidade à insulina e aumenta a inflamação, dois fatores diretamente ligados à disfunção metabólica.
Sete alimentos que continuam seguros mesmo após a data de validade
Especialistas explicam que muitos produtos podem ser consumidos com segurança depois da data de validade, desde que armazenados corretamente. Massa, compotas, maionese, leite pasteurizado e bebidas vegetais estão entre os alimentos que podem durar mais do que se imagina.
